Auxiliar de Cozinha

Auxiliar nas atividades relacionadas ao preparo das refeições, auxiliar o trabalho dos cozinheiros, auxiliar no cozimento de legumes, verduras e frutas, auxiliar no preparo de sobremesas, doces, lanches e saladas, auxiliar no preparo de carnes, aves e peixes, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas, atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos, auxiliar a servir lanches e refeições, auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral, zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas, participar de programa de treinamento, quando convocado, executar tarefas pertinentes à área de atuação, utilizando-se de equipamentos e executar outras tarefas compatíveis com as exigências para o exercício da função.  

-Auxiliar no preparo, de acordo com o nosso padrão de qualidade, alimentos em geral. Buscando sempre um elevado grau de satisfação de nossos clientes.

- Estar sempre atenta ao monitor e caixas acústicas da cozinha para prontamente atender aos pedidos.

- Ter agilidade na preparação dos pedidos.

- Manter sempre a cozinha limpa e organizada, evitando acúmulo de pratos sujos desnecessariamente. Fazer limpeza periódica de todos os equipamentos, inclusive dos do refeitório.

- Em todos os turnos emitir junto com a recepção a comanda de consumo dos extras.       

- Estar sempre disponível para prestar auxílio em outros setores tal como corredor, estoque e etc.

- Sempre obedecer com respeito aos seus superiores, executando todos os serviços designados pelas supervisoras e/ou chefe de cozinha.   

Paciência, iniciativa, autocontrole, criatividade, gosto pela profissão, um paladar apurado, e bons conhecimentos técnicos sobre os alimentos e ainda boa resistência física e psicológica e muita originalidade.

- Ensino médio completo

- Experiência comprovada

- Proativa, responsável, organizada e comprometida

- Horário em escala de revezamento 12 x 36 (feriados / noturno )

- Benefícios: Plano de saúde, seguro de vida, bônus

Temos uma vasta experiência em motéis, iniciamos nossas atividades no ramo de motéis em 1986 e de lá para cá desenvolvemos um sério trabalho, criando e consolidando nossa marca, hoje temos duas unidades e contamos com a ajuda de cem funcionários para nos manter sempre à frente e satisfazer os anseios de nossos quase 70 mil clientes por ano.

O Lemon surgiu com a intenção de atender clientes de classe A, clientes bastante exigentes, fundamos nossa unidade de Boa Viagem em 9 de fevereiro de 2006 e o Lemon Loft em Afogados em 19 de setembro de 2007. Desde nossa fundação todos os nossos esforços foram muito bem recompensados, hoje o Lemon é referencia em todo território nacional e geralmente dita regras a alguns concorrentes, tanto sucesso em tão pouco tempo não ocorre em vão, procuramos atender clientes Lemon com uma qualidade inigualável, sendo honestos e tratando-os com muita simpatia e entusiasmo, nossas instalações são sempre muito bem decoradas e com equipamentos de última geração, conseguindo assim proporcionar um nível de satisfação normalmente ainda não experimentado.